|| 潮人说 ||错过要再等一年!
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这家开了32年的老店,来长沙两年,火爆到连开了五家分店,这次周年庆居然还有签签5折的福利~
他们家用zui原始的黑砂煲煮正宗的牛油锅底,保温性很好,锅底久煮不燥,串串入锅后辣而爽口,而且锅底都是一次性的,吃起来放心~
100+串串,牛肉、蔬菜、豆制品、羊肉......都整整齐齐的摆放在冰柜里,新鲜程度都是能看得见的,真的每一款都想来上一份!
牛肉串天团的成员,紫苏牛肉、泡椒牛肉、韭菜牛肉、麻辣牛肉、香菜牛肉......每一串都很让人上头!更何况现在有5折的福利,简直不要太划算~
成员紫苏牛肉很受大家的欢迎,刚补完货不到五分钟就被抢空,香味独特的紫苏搭配秘制的牛肉,就算不蘸酱料都很好吃~
麻辣牛肉每次来都是必点的,牛肉都会提前腌制好,肉够嫩,拿上一大把才过瘾。
从1987年火到现在的小郡肝,必须是店里的招牌特色菜,他们家的小郡肝都是选取鸡胗中zui精华的一小块,保证吃到的每一口都是香脆的。
小郡肝搭配干碟,口感那是极好的,一口一个,嘎嘣脆。
最近冰柜里还上新了几款盘子菜,牛蛙、黄鸭叫、大片嫩牛肉......让我们又多了很多种选择~
大片嫩牛肉搭配辣锅真是再合适不过了,每一片牛肉都切得很薄,看着就很有食欲!
在锅中涮上5-8秒,醇厚的牛油包裹着牛肉,一口塞入嘴里,简直就是种享受!
白花花的牛蛙,都是每天现点现杀的,好不好吃,一涮就知道了。
蛙腿弹嫩又紧实,牛油的辣和蛙腿的鲜香,口感妙不可言。
限量现杀黄鸭叫,新不新鲜,一看就知道。这一份份黄鸭叫肉质鲜美,用来涮火锅也是极好的。
黄鸭叫煮上个几分钟就足够入味,质地软嫩,带有一股牛油的麻辣。
丝瓜用来涮火锅,我还是头一次见。不管是下清汤还是辣锅里,味道都还不错!
Q弹的鬼肉魔芋接收热辣的牛油火锅,duangduang的口感中还带着一股韧劲,越煮越好吃~
薄薄的牛皮豆干,在锅里涮一涮后,带有豆制品的香气,吃起来也很入味~
红糖冰粉是妥妥的解辣神器,冰粉上洒上芝麻、山楂、花生碎、葡萄干......口感丰富!
刚出锅的秘制酥肉,外酥里嫩,蘸上辣椒粉,一口一块!
红糖糍粑搭配黄豆粉,口感甜甜糯糯,吃起来也不会觉得太腻~